Wij onderscheiden ons door kwaliteit. Bent u op zoek naar kwaliteit bij u op tafel, dan zijn wij op zoek naar u. Wij zijn horecaspecialist op het gebied van rund- en varkensvlees. Wij werken enkel en alleen met vrouwelijk vlees vanwege de mooie structuur en kwaliteit van dit vlees. Ons rundvlees komt van de Blonde d’Aquitaine en de Verbeterd Roodbont runderen. Dit zijn de echte vleesrassen die bekend staan om hun malsheid en sappigheid. Kwaliteit begint al in de weide. De runderen worden met liefde, rust en ruimte groot gebracht. Het vlees komt allemaal van Hollandse bodem.Dit geldt ook voor ons varkensvlees. Onze varkenshouders zijn familiebedrijven met liefde voor het vak en voldoen aan Milieukeur. In hun bedrijfsvoering staat duurzaamheid centraal. Let op: genoemde prijzen op de website zijn onder voorbehoud i.v.m. de huidige omstandigheden in de markt.